Distillerie Pierre Guy Absinthe de Pontarlier Francois Guy 45% 0,5 ltr.

287,88 kr.

575,76 kr. for 1 l

inkl. 25% Moms , plus

Dieser Absinth François Guy ist ein großartiger Türöffner, um die Welt des echten Absinths zu entdecken, da sein Geheimrezept dem französischen Absinth de Pontarlier, der vor dem Verbot von 1915 hergestellt wurde, am nächsten kommt. Absinth, auch „grüne Fee“ genannt, hat in Frankreich eine lange Tradition. Und die Distillerie Pierre Guy, ansässig im französischem Städtchen Pontarlier, produziert einmalige Absinthe mit meisterhafter Handwerkskunst bereits in vierter Generation. Distillerie Guy ist die erste Destillerie weltweit, die für ihre Absinthe die Appellation Indication Géographique (IG) Absinthe de Pontarlier von der INAO erhalten hat. Dieser Absinth basiert auf feinstem Anis aus dem spanischen Andalusien und besten Wermutpflanzen aus dem hauseigenen, geschlossenen Distillerie-Garten. Es werden keine Farbstoffe, keine Texturen und keine Aromen hinzugefügt, alles wird aus natürlichen Pflanzen gewonnen. Ein zarter Duft von grünlichem Nebel umweht die Nase. Sie wird geprägt von würzigen Aromen von Wermut (mit viel Thujon-Anteil), sanft ausbalanciert durch die Aromen des grünen Anissamens und abgerundet mit einem Hauch von Minze, Pfeffer und anderen zarten Gewürzen. Sein „leichter“ Alkoholgehalt (45°) ermöglicht dem Gaumen die Wermutpflanze, ohne zu viel Alkoholanteil wahrzunehmen. Dazu gesellen sich leicht fruchtige Aromen mit kräftigen Anisnoten sowie süße und leicht bittere Noten; alles schön ausgewogen.

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Denne Absinth François -fyr er en fantastisk døråbner til at opdage verden af ??ægte absint, da hans hemmelige opskrift kommer tættest på den franske absinth de Pontarlier, der blev fremsat inden forbuddet fra 1915. Absinth, også kaldet "Green Faler", har en lang tradition i Frankrig. Og Distillery Pierre -fyren, der er baseret i den franske by Pontarlier, producerer unik absint med mesterligt håndværk i den fjerde generation. Distillerie Guy er den første destilleri over hele verden, der modtager Absinthe de Pontarlier fra Inao for hendes absint. Denne absint er baseret på den fineste anis fra spansk Andalusien og de bedste malurtplanter fra den interne, lukkede destillerihave. Ingen farvestoffer, ingen strukturer og ingen smag tilføjes, alt opnås fra naturlige planter. En delikat duft af grønlig tåge blæser næsen. Det er formet af krydret aromaer af malurt (med en masse thujon -indhold), forsigtigt afbalanceret af aromaerne af det grønne anisfrø og afrundet med et strejf af mynte, peber og andre delikate krydderier. Dens "lettere" alkoholindhold (45 °) muliggør ganen til ganen uden at opfatte for meget alkoholindhold. Derudover deltager let frugtagtige smag med stærke anisnoter og søde og lidt bitre toner; Alt pænt afbalanceret.