Alc. 15 % vol. / 120 g
Unge iværksættere skaber det første alkoholholdige slik
Det baskiske start-up OSITO & Co. lancerer en nyhed i form af bamser.
Ville du have troet, at det var muligt at spise alkohol? Det er det, Ander, Tamar og Julen, de unge skabere (de er 23 år) af bjørnene med alkohol, spørger sig selv om. Et produkt, der har fået både kritik og ros efter sin nylige lancering.
Under navnet OSITOS & Co har denne lille nystartede virksomhed udviklet en bamse med et alkoholindhold på 19 %. "Vi kan godt lide at gå ud og feste, og hvorfor ikke med bjørne?" siger Tamar, som hævder, at hun har grundlagt Ositos & Co. med det formål at have det
sjovt. Den unge jurastuderende og økonomistuderende indrømmer, at hun har erstattet cubatas med bjørne, dels fordi "de har færre kalorier og også er glutenfri", men også fordi det giver hende mulighed for at reducere glasforbruget, da de små nysgerrige bjørne gør flasker og krukker overflødige.
Men det er ikke alle, der har fundet det så sjovt. I Spanien begynder alkoholforbruget normalt ved 13,7 års alderen, hvilket ikke blot er ulovligt, men også skadeligt for unge mennesker. Dette er ikke kun vigtigt for institutionerne, men også for de unges forældre.
Producenterne forklarer, at "som alle andre alkoholholdige produkter sælges produktet kun til voksne. Vi træffer de nødvendige foranstaltninger for at sikre dette.
Denne opfindelse blev udviklet på Baskerlandets universitet i samarbejde med eksperter og takket være et tilskud. "Takket være universitetets støtte er vi foran vores konkurrenter. Vi ved, at der er virksomheder, der forsker i udviklingen af deres egen alkoholsødme", selv om de endnu ikke har et resultat at vise frem.
Denne udvikling har taget næsten to år, hvor OSITOS & Co. har været nødt til at "eksperimentere med tusindvis af bjørne". Ander Méndez understreger dog, at "ingen bjørne er blevet skadet i forbindelse med udviklingen af dette projekt".
